Entonnoir doseur de cuisine
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Entonnoirs
Matfer-Bourgeat

Entonnoir doseur de cuisine

2 avis

Le Grand Entonnoir automatique à piston en inox simplifie le remplissage précis de vos moules et verres tout en maîtrisant les coûts de production grâce à un dosage constant et fiable.

Chaque press ... Lire la suite

Réf: 116605
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Entonnoir doseur de cuisine

Le Grand Entonnoir automatique à piston en inox simplifie le remplissage précis de vos moules et verres tout en maîtrisant les coûts de production grâce à un dosage constant et fiable.

Précision et maîtrise des dosages

Chaque pression sur la poignée libère une dose régulière de vos ingrédients, idéale pour les sauces, crèmes ou coulis.

La dose est réglable jusqu'à 20 cc, permettant d'ajuster le volume en fonction de la viscosité des produits, de 12 à 19 g.

Les graduations sur la vis de butée facilitent le suivi des réglages pour reproduire exactement la même quantité à chaque utilisation.

Conception robuste et facile à nettoyer

L'entonnoir est fabriqué en copolyester incassable qui résiste aux températures jusqu'à 110°C, parfait pour un usage intensif en cuisine ou en pâtisserie.

Le mécanisme complet se démonte facilement sans outil, toutes les pièces étant compatibles avec le lave-vaisselle pour un entretien simple et rapide.

Livré avec un support en acier inoxydable, l'entonnoir reste stable et accessible pendant le remplissage de vos moules et contenants.

Caractéristiques du produit Entonnoir doseur Matfer

Un outil pratique et fiable pour le dosage précis de sauces, crèmes, gelées et autres préparations :

  • matière : copolyester,
  • hauteur : 42 cm,
  • diamètre : 22 cm,
  • largeur totale : 25,4 cm,
  • contenance : 1,5 litre,
  • poids : environ 750 g,
  • résistant jusqu'à 90°C,
  • entièrement démontable et lavable au lave-vaisselle,
  • livré avec support en acier chromé,
  • dose réglable de 12 à 19 g,
  • fabrication française, conforme aux normes alimentaires CE,
  • idéal pour sauces, crèmes, coulis, gelées, pâtes de fruits, sirops et liqueurs.

Avis clients

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meriem

5 sur 5

Il y a 3 ans

Vraiment utile pour doser précisément je recommande!

meriem Je recommande ce produit
DAMIEN

5 sur 5

Il y a 6 ans

Très pratique et facile à utiliser je recommande!

DAMIEN Je recommande ce produit