Equipement brunoise pour robot CL50 Gourmet
Réalisez des brunoises parfaitement régulières grâce à cet équipement spécialement conçu pour le Robot Coupe CL50 Gourmet. Destiné aux professionnels de la restauration, des traiteurs, des collectivités et des métiers de bouche, il permet de découper rapidement vos fruits et légumes en petits cubes avec une précision remarquable.
Trois tailles de brunoise au choix
Cet équipement est disponible en plusieurs dimensions afin de s'adapter à toutes vos préparations :
- Brunoise 2 x 2 mm,
- Brunoise 3 x 3 mm,
- Brunoise 4 x 4 mm.
Vous obtenez des cubes parfaitement homogènes, idéals pour les macédoines, potages, poêlées de légumes, tartares de légumes ou encore les préparations gastronomiques.
Grâce à sa conception de qualité professionnelle, cet équipement garantit une coupe nette sans écraser ni déchiqueter les aliments. Les cubes sont réguliers, assurant une cuisson uniforme et une présentation particulièrement soignée.
- Attention : le robot coupe-légumes CL50 Gourmet est vendu séparément.