Farine boulangère Mix Pitas 10 kg
Ce mix est idéal pour la fabrication de pitas, de pancakes, de wraps, de ciabattas, de paninis ou encore de fougasses. Cette farine est composé de blé, de blé dur, de semoule de blé dur à la couleur j ... Lire la suite
Ce mix est idéal pour la fabrication de pitas, de pancakes, de wraps, de ciabattas, de paninis ou encore de fougasses. Cette farine est composé de blé, de blé dur, de semoule de blé dur à la couleur jaune éclatante.
Pain à la mie lumineuse qui brille comme le soleil.
Recette sur le sac
Conditionnement : en sac de 10 kg, emploi à 100% (à rajouter eau, huile d'olive, levure).
Préparation élaborée et réservée à la boulangerie pâtisserie.
Avis clients
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Il y a 6 ansJe recommande pour des pitas maison ils sont super moelleux