Graines de sésame émondées 1 kg
Apportez une touche gourmande et croquante à vos créations avec le sésame en graines 1 kg. Incontournable en boulangerie et pâtisserie, ce produit séduit par son goût subtil de noisette et sa texture délicatement grillée. Idéal pour les artisans comme pour les passionnés de cuisine, il s’intègre aussi bien dans les pains spéciaux que dans les plats salés du quotidien.
Un ingrédient polyvalent pour vos recettes
Très apprécié des boulangers et pâtissiers professionnels, le sésame est un ingrédient simple qui transforme vos préparations. Il s’utilise sur les pains aux graines, les baguettes au sésame, les sablés, ou encore les brioches salées pour leur donner du relief et du goût.
Ce petit grain fait aussi des merveilles dans la cuisine salée : il accompagne parfaitement un poke bowl, une viande grillée, un poisson ou même un plat de nouilles. Pour un arôme plus intense, faites-le légèrement griller à la poêle quelques minutes afin de libérer tout son parfum.
Son goût doux et sa texture croquante en font un allié indispensable pour varier les plaisirs et enrichir vos recettes maison ou professionnelles.
Des bienfaits naturels et nutritifs
Riche en fibres et en minéraux, le sésame est reconnu pour ses propriétés reminéralisantes. Il apporte une note saine et équilibrée à vos préparations, tout en ajoutant une dimension gourmande à vos plats.
Ses graines renferment de précieux nutriments, notamment du calcium, du fer et du magnésium. C’est un atout idéal pour ceux qui souhaitent allier saveur et nutrition dans leur alimentation quotidienne.
Facile à conserver, ce sésame est proposé dans un sachet plastique refermable avec zip, pour préserver toute sa fraîcheur et son croquant à chaque utilisation.
Caractéristiques du produit : sésame en graines 1 kg
Retrouvez ci-dessous les principales informations sur ce produit polyvalent, parfait pour un usage professionnel ou domestique.
- poids net : 1 kg,
- conditionnement : sachet plastique refermable avec zip,
- utilisation : pains, baguettes, biscuits, brioches, poke bowls, nouilles, viandes, poissons,
- richesse : source naturelle de fibres et de minéraux,
- astuce : faire griller quelques minutes pour accentuer le parfum,