Hachoir électrique Santos n°12
Ce hachoir à viande SANTOS n°12-12 est idéal pour vos réalisations de viandes hachées, tartares, saucisses, terrines...
Santos propose ici un hachoir électrique capable de hacher toutes sortes de viandes y compris les plus difficiles (gorge de proc ou tripes sèches, par exemple) grâce à son moteur de 600W à vitesse réglable.
Ce hachoir à viande est livré prêt à l'emploi avec 3 grilles en inox (trous ø 3mm, ø 4.5 mm, ø 8 mm).
Il existe un jeu de 3 cornets à saucisse disponible en option, à adapter sur une grille spéciale avec trous de Ø20 mm.
Atouts :
- Système de hachage dit "simple coupe" ou "Entreprise" (1 couteau + 1 plaque à trous avec encoche demi-ronde),
- Facile à monter, démonter et nettoyer,
- Corps de broyage en acier inoxydable (ø 70 mm),
- Corps du hachoir et vis sans fin en fonte d'aluminium avec embout fileté en acier inoxydable,
- Marche arrière en cas de bourrage,
- Machine robuste bâti en acier inoxydable,
- Plateau à viande en acier inoxydable,
- Démontage facile des composants pour lavage au lave-vaisselle,
- Interrupteur M/A avec inverseur de rotation en cas de blocage d'aliments.
Caractéristiques techniques :
- Rendement horaire : environ 160 kg,
- Longueur : 26 cm,
- Largeur : 32 cm,
- Hauteur : 42 cm,
- Poids : 19 kg,
- Puissance du moteur : 600 Watts,
- Vitesse : 1500 tr/min (50 Hz) ou 1800 tr/min (60 Hz)
- Volts : 230 volts.
Téléchargement :
- Manuel d'utilisateur (Fichier PDF),
- Vue éclatée (Image TIF).