Moule chocolat poisson
Moule chocolat poisson

Moule chocolat poisson

2 avis

Réalisez facilement vos propres poissons grâce à ce moule chocolat poisson de qualité professionnelle. Conçu pour offrir une brillance parfaite et un démoulage sans effort , il vous permettra de ... Lire la suite

Réf: 382018
31,63 €
26,89 € TTC
1
Caractéristiques
  • Marque : Matfer-Bourgeat
  • Référence(s) : 382018
  • Code(s) EAN : 3334493820188
  • Matériau : Polycarbonate
  • Empreintes : 2
  • Longueur : 22.8 cm
  • Largeur : 11 cm
  • Hauteur : 4 cm
  • Dimensions de plaque : 27.5 x 17
  • Dimensions de plaque : 5 cm
Fiches techniques (1)
  • declaration_FR_382018.pdf 215 KB

    Déclaration de conformité alimentaire

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Moule chocolat poisson

Réalisez facilement vos propres poissons grâce à ce moule chocolat poisson de qualité professionnelle. Conçu pour offrir une brillance parfaite et un démoulage sans effort, il vous permettra de créer des pièces élégantes et réalistes, idéales pour Pâques, les vitrines ou les décors de desserts.

Caractéristiques du moule

  • Dimensions de la plaque : 275 x 175 x 35 mm,
  • Nombre d’empreintes : 2 demi-poissons (soit 1 poisson complet),
  • Dimensions du poisson fini : 240 x 75 x 40 mm.

Conseils de décoration

Ce poisson écaillé peut être réalisé en chocolat lait, noir ou blanc pour un rendu classique. Pour un aspect encore plus réaliste, n’hésitez pas à ajouter :

  • Des traits fins en chocolat noir pour souligner les écailles,
  • Des nageoires contrastées en chocolat coloré (orange, rouge, caramel ou ivoire),
  • Un léger voile de beurre de cacao coloré pour un effet brillant ou irisé.

L'utilisation d’un pinceau alimentaire permettra d’obtenir des finitions plus fines et naturelles.

Entretien du moule

  • Laver à l’eau tiède avec un filet de liquide vaisselle doux,
  • Essuyer uniquement avec un coton pour éviter les micro-rayures,
  • Ne jamais utiliser d’abrasifs,
  • Ne pas passer au lave-vaisselle afin de préserver la brillance et la longévité du moule.

Caractéristiques générales

  • Moule ultra résistant et durable
  • Surface lisse pour un chocolat brillant
  • Démoulage rapide et propre
  • Idéal pour chocolats pleins ou garnis
  • Matière : Polycarbonate 
  • Texture : motif écaille détaillé pour un rendu très réaliste.

Avis clients

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jenna

5 sur 5

Il y a 1 an

Parfait pour mes créations chocolatées super qualité!

jenna Je recommande ce produit
déborah

5 sur 5

Il y a 1 an

Super pour une soirée a thème!

déborah Je recommande ce produit