Moule chocolat 6 esquimaux
Réalisez des esquimaux en chocolat maison rapidement avec ce moule chocolat 6 esquimaux, un outil qui facilite le démoulage et garantit des pièces nettes pour vos coffrets et présentations.
Format et capacité du moule esquimaux
La plaque mesure 275 x 175 x 25 mm et comporte 12 empreintes pour former 6 esquimaux finis.
Chaque esquimau terminé mesure 60 x 29 x 9 mm et pèse environ 15 g, un format gourmand, idéal à glisser dans un sachet ou à présenter en assortiment.
Le format permet de varier les recettes : enrobage au chocolat noir, lait ou blanc, insert praliné ou fruité, pour un résultat créatif et différent à chaque fournée.
Conseils pour des esquimaux réalistes
Conseil n°1 : Pour un aspect réaliste, utilisez principalement du chocolat blanc pour rappeler le froid de la banquise ou un colorant blanc. Réalisez les bottes et les moufles en chocolat au lait pour les différencier.
Conseil n°2 : Pour la finition, saupoudrez légèrement de poudre nacrée ou tracez des stries au pinceau alimentaire pour un effet glacé.
Conseil n°3 : regroupez les esquimaux par coloris dans des sachets transparents, ajoutez un ruban et une étiquette pour valoriser la vente ou l’offrande.
Entretien du moule
Lavez le moule à l’eau tiède et un peu de liquide vaisselle, évitez les éponges abrasives et les ustensiles métalliques qui rayeraient la surface. Ne passez pas le moule au lave-vaisselle, séchez-le immédiatement avec un coton non pelucheux pour préserver la transparence et la brillance.
Rangez la plaque à plat, à l’abri de la chaleur et de la poussière pour conserver ses propriétés et faciliter le prochain moulage, durabilité.
Caractéristiques du produit
- Dimensions de la plaque : 275 x 175 x 25 mm,
- Nombre d’empreintes : 12 pour 6 esquimaux,
- Dimensions d’un esquimau : 60 x 29 x 9 mm,
- Poids produit fini : environ 15 g par esquimau,
- Usage : enrobage, insert praliné ou ganache,
- Démoulage : facilité grâce à la surface lisse,
- Entretien : lavage à l’eau tiède, séchage immédiat, pas de lave-vaisselle,
- Idéal pour présentations en sachets, coffrets et assortiments.