Nappage blond royal pour pâtisserie 1 kg Marguerite
Ce nappage au goût d'abricot pour produits de boulangerie et pâtisserie donne à la pâtisserie fine un aspect encore plus séduisant. Il protègera également vos préparations de l'oxydation.
Mode d'emploi :
- Ajouter 20 à 30% d'eau.
- Faire fondre à feu doux jusqu'à ébullition.
- Attendre 2 minutes avant de napper.
Ingrédients : Sirop de glucose, eau, sucre, abricots 9%, fructose gélifiants (E440-E401), acidifiant (E330), arômes, conservateur (E200). Riche en fruits.
Conditionnement : pot de 1 kg.