250 Feuille de papier cuisson Salamandre 60x40 cm
Découvrez le papier cuisson professionnel Salamandre 60x40 cm, la référence des boulangers, pâtissiers et traiteurs depuis des générations.
Performance inégalée : supporte jusqu’à 16 passages au four sans perdre ses qualités.
Résistance extrême : tenue parfaite à haute température, jusqu’à 250°C.
Anti-adhérence garantie : idéal pour les préparations sucrées et délicates comme palmiers, sablés, nougatines, génoises, bretzels ou pâtes feuilletées.
Pratique et économique : feuilles prêtes à l’emploi au format 60x40 cm, conditionnées par 250 en boîte distributrice carton.
Fabriqué en papier sulfurisé siliconé double face 50 g, blanchi et traité au silicone sur les deux faces, ce papier cuisson assure une cuisson homogène et un démoulage facile, même pour les produits les plus collants.
Que vous soyez professionnel de la boulangerie-pâtisserie ou passionné de cuisine à la maison, le papier cuisson Salamandre est la solution idéale pour des cuissons fiables, propres et sans accroche.