Thermomètre électronique à thermocouple sans sonde
Obtenez une **précision optimale** pour toutes vos préparations avec le thermomètre électronique Matfer. Conçu pour les professionnels comme pour les passionnés de cuisine, il garantit un contrôle exact de la température, indispensable en pâtisserie, boulangerie et chocolaterie.
Performance et précision de mesure
Le thermomètre, assurant une lecture rapide et fiable. Sa précision de +/- 1 °C et sa résolution de 0,1 °C permettent un suivi minutieux des températures.
Il offre une grande plage de mesure, allant de -67°C à +1400°C, idéale pour toutes les applications professionnelles, du chocolat fondu à la cuisson des viandes.
Convertible facilement entre °C et °F, il s’adapte à vos habitudes et à vos besoins sans effort, garantissant une lecture claire et précise à chaque utilisation.
Utilisation et compatibilité avec sondes
Le thermomètre est livré nu, mais peut être équipé de sondes Matfer spécifiques : références 250536, 250538, 250539 ou 250541. Chaque sonde est en acier inoxydable** conçu pour le contact alimentaire, répondant aux normes européennes et françaises.
Son design permet une utilisation simple et efficace dans toutes les cuisines, que ce soit pour des chefs étoilés, MOF ou artisans chocolatiers. La pile CR2032/3 V fournie assure une mise en marche immédiate.
Respectant les réglementations alimentaires et électroniques, il est conforme à l’ARRÊTÉ DU 13 JANVIER 1976, la DIRECTIVE 2004/108/CE et le RÈGLEMENT 1935/2004/CE, offrant sécurité et fiabilité dans vos mesures quotidiennes.
Caractéristiques du thermomètre électronique Matfer
Découvrez toutes les informations techniques pour utiliser ce thermomètre efficacement :
- thermocouple type K,
- précision +/- 1 °C,
- résolution 0,1°C,
- convertible °C/°F,
- pile CR2032/3 V incluse,
- plage de mesure de -67°C à +1400°C,
- livré nu sans sonde,
- acier inoxydable pour contact alimentaire,
- matériels électroniques conformes aux normes,
- respect des directives et réglementations européennes et françaises,
- Il existe aussi en Thérmomètre-sonde.