Toile Silform à tartelettes
Les toiles Silform sont parfaites pour la pâtisserie et tout spécialement pour les fonds de tartelettes cuites à blanc, qui se démouleront très proprement et très facilement grâce à l'anti-adhérence du silicone aéré : un croustillant parfait et des formes très régulières.
Cette toile Silform mesure 60 cm par 40 cm, ce qui la rend compatible avec presque tous les fours, l'idéale étant de placer la toile sur une grille ou une plaque perforée.
Les raisons du succès Silform :
- Une longévité extraordinaire : plus 2000 cuissons pour chaque plaque,
- Un nettoyage très simple : il suffit de nettoyer la toile Silform avec une éponge puis de la faire sécher au four à 100°c pendant 10 minutes,
- Un silicone breveté (en tricot de fil de verre aéré) qui offre une anti-adhérence unique et une souplesse maximale pour des démoulages parfaits sans aucun graissage préalable,
- Compatibles avec tous les types de four (jusqu'a +280°c), ainsi que les congélateurs (jusqu'à -40°c),