Bassine en cuivre demi-ronde à blancs Mauviel

Marque : La boutique des chefs
Référence : 032110

Cette bassine en cuivre demi-ronde à blancs est idéale pour monter vos oeufs en neige avec un maximum d'homogénéité. Vous ne les raterez plus jamais !

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Bassine en cuivre demi-ronde à blancs Mauviel

Cette bassine en cuivre demi-ronde à blancs est idéale pour monter vos oeufs en neige avec un maximum d'homogénéité. Vous ne les raterez plus jamais !

Grâce à cette bassine demi-ronde, vous pourrez travailler le sucre pour réaliser du sirop, du caramel ou encore des confitures. Il est très simple à utiliser et vous offre une excellente longévité !

Plusieurs dimensions sont disponibles pour cette bassine : D (mm) * H (mm) * C (Lt). Sélectionnez simplement celle qui convient le mieux à vos besoins !

  • 240 * 120 * 3.5 (réf : 032107)
  • 260 * 130 * 4.5 (réf : 032108)
  • 300 * 150 * 7 (réf : 032110)
  • 350 * 180 * 11.2 (réf : 032112)

Dans tous les cas, l'épaisseur de la bassine est de 1 mm/

Cette bassine en cuivre demi-ronde à blancs possède un bord roulé et renforcé, un intérieur non étamé et un anneau mobile.


Caractéristiques

Marque : Autre
Références : 032107, 032108, 032110
Codes EAN : 3574902191243, 3574902191267, 3574902191304
Fabrication : Française

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