Pèle Pommes Kali par Mallard Ferrière

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Marque : Mallard-Ferriere
Référence : MF02200

Pommes, citrons, oranges... Rien ne résiste au pèle-pommes Kali par Mallard Ferrières. Avec son rendement de près de 40 kg par heure, il a de quoi vous faire tomber dans les pommes !

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Pèle Pommes Kali par Mallard Ferrière

Pommes, citrons, oranges... Rien ne résiste au pèle-pommes Kali par Mallard Ferrières. Avec son rendement de près de 40 kg par heure, il a de quoi vous faire tomber dans les pommes !

Le pèle-pommes Kali vous permet de réaliser 3 opérations en une seule fois : le pelage, l'étrognage et le tranchage régulier. Cet appareil vous permet également de zester les agrumes en 2 temps 3 mouvements. Il est possible de régler l'épaisseur de la peau et du diamètre du trognon. L'épaisseur des tranches est fixe : 4 mm.

Pour une efficacité maximale, il ne faut pas tourner la manivelle trop vite et employer des fruits fermes, sans meurtrissure, d'un calibre moyen et de forme régulière.

Caractéristiques du produit :

  • Conçu en fonte d'aluminium, avec des lames en acier inoxydable trempé.
  • Fixation serre-joint pour fixation sur table ou plan de travail,
  • Lames réaffûtables,
  • Livré dans une boite en carton,
  • Livré avec mode d’emploi,
  • Fabrication Française,
  • Conçu en 17 pièces détachées toutes disponible sur stock,
  • Coloris : blanc.

Caractéristiques

Marque : Mallard-Ferriere
Référence : MF02200
Code EAN : 3660918022005
Fabrication : Française
Rendement : 40 kg de pommes / heure

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Hyper efficace

Parfait pour les tartes aux pommes !

outil formidable

Je l'utilise tous les jours dans mon restaurant : tellement simple d'utilisation pour un résultat si propre

Les pommes mais pas que

Fonctionne aussi parfaitement pour obtenir des zests d'orange ou de cirton

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