Echelle de fermentation 60 x 80 cm

Marque : Matfer-Bourgeat
Référence : 770808

Chariot ou échelle de fermentation pour boulanger - pâtissier.

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Echelle de fermentation 60 x 80 cm

Chariot ou échelle de fermentation pour boulanger - pâtissier.

Chariot sur roulettes pour la fermentation de vos pâtes et pâtons. Entrée du chariot : 60 cm. Espacement entre les glissières : 7,5 cm.

Chariot sur 4 roues pivotantes, dont deux munies de frein.

Chariot de fermentation disponible en deux tailles : 20 niveaux (hauteur 179 cm) ou 8 niveaux (hauteur 90,5 cm).


Caractéristiques

Marque : Matfer-Bourgeat
Références : 770808, 773897
Codes EAN : 3109617708082, 3109617738973

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