Rouleau de toile à couche anti-moisissure 20 m
Idéale pour la fermentation en chambre des pâtons de pain, baguette et viennoiseries.
Notre toile à couche 100 % lin naturel est traitée anti-moisissure pour garantir une hygiène parfaite lors des phases de pousse. Fournie en rouleau de 20 mètres, elle est parfaitement adaptée aux boulangers professionnels et aux artisans exigeants.
Parfaite pour les chambres de fermentation, boulangeries artisanales et établissements de formation en boulangerie, cette toile à couche facilite le façonnage et la pousse. Elle garantit un environnement sain et naturel pour vos pains et baguettes.
- Toile fabriquée à partir de lin naturel traité. Rouleau de toile de 20 mètres de longueur.
- Prévention naturelle des moisissures, idéale en environnement humide.
- Couleur : beige.
- Densité : 380 g/m2.
- Fabrication Française.
- Produit textile destiné à entrer en contact avec des denrées alimentaires. RÈGLEMENT 1935/2004/CE.
Entretien : ne pas laver la toile, simplement la brosser et la sécher régulièrement.