Tourtière cannelée à fond fixe en Exopan
Cette tourtière cannelée à fond fixe en Exopan vous permet de réaliser de superbes tourtes et quiches avec un rendu digne des professionnels grâce à la technologie Exopan.
Il existe plusieurs diamètres disponibles pour ce moule, choisissez simplement celui qui vous convient le mieux :
- 180 mm - référence : 332212 ;
- 200 mm - référence : 332213 ;
- 220 mm - référence : 332214 ;
- 240 mm - référence : 332215 ;
- 260 mm - référence : 332216 ;
- 280 mm - référence : 332217 ;
- 300 mm - référence : 332218 ;
- 320 mm - référence : 332219.
Dans tous les cas, la hauteur est de 25 mm.
Quelles sont les caractéristiques de l'Exopan ?
Ce moule tourtière est constitué d'acier fin. Il est revêtu à l'intérieur d'une surface anti-adhérente ainsi que d'une laque protectrice à l'extérieur. Idéal pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti-adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits.
Conditionnement : 1 moule.
Température maximale d'utilisation 230°C
Mise en garde :
- craint l'humidité (lave vaisselle, réfrigérateur)
- nettoyage à la main avec dégraissant
- séchage impératif au four si nettoyage à l'eau chaude.
Caractéristiques
Marque : | Matfer-Bourgeat |
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Références : | 332212, 332213, 332214, 332215, 332216, 332217, 332218, 332219 |
Codes EAN : | 3334493322125, 3334493322132, 3334493322149, 3334493322156, 3334493322163, 3334493322170, 3334493322187, 3334493322194 |