Matrice Take Away pour thermoscelleuse Duniform
Optimisez vos cadences de conditionnement avec la matrice de thermoscellage Take Away, l'accessoire technique indispensable pour équiper votre station d'operculage Duniform. Spécialement conçue pour répondre aux flux intensifs de la vente à emporter, des traiteurs et des cuisines centrales, cette plaque de découpe en acier inoxydable haut de gamme garantit un positionnement parfait et un scellage haute précision de vos contenants alimentaires.
Une conception en acier inoxydable pour une durabilité maximale
Cet outillage professionnel se distingue par sa robustesse mécanique, assurée par une fabrication intégrale en inox de qualité supérieure. Cette composition noble lui confère une excellente résistance à la déformation thermique sous l'effet des cycles répétés de chauffe, tout en simplifiant les opérations de nettoyage et de désinfection en fin de service pour une hygiène irréprochable en laboratoire.
Avec ses dimensions d'encombrement calibrées de 27,2 x 19,4 cm et une épaisseur de 1,6 cm, cette empreinte s'insère instantanément et sans jeu dans le tiroir de votre machine de comptoir. Sa géométrie usinée au millimètre assure une répartition homogène de la pression exercée par le bras de l'operculeuse, garantissant une soudure parfaitement régulière du film sur les bords de la barquette pour un résultat 100 % hermétique.
Investir dans une empreinte métallique d'origine constructeur reste le meilleur moyen de rentabiliser votre matériel de thermoscellage. En éliminant les pertes de chaleur et les faux plis lors de la dépose du film, elle contribue à fluidifier les cadences de travail pendant les coups de feu du midi, tout en préservant l'intégrité de la résistance de votre machine thermoscelleuse Duniform.
Une empreinte universelle pour vos menus à compartiments
La grande force de cette matrice réside dans sa polyvalence de format. Un seul et unique outillage vous permet de sceller une gamme complète de conditionnements sans avoir à changer de plaque en cours de production. Elle épouse à la perfection les contours des contenants les plus plébiscités de la restauration nomade, qu'il s'agisse de versions à compartiment unique ou de plateaux multi-zones.
Cette référence est spécifiquement dimensionnée pour accueillir et operculer en un clin d'œil la barquette Duniform à 1 compartiment pour vos plats uniques, la déclinaison à 2 compartiments pour dissocier les garnitures, ainsi que la version à 3 compartiments dédiée aux menus complets. Pour obtenir une étanchéité immédiate, pensez à l'associer avec une bobine de film de thermoscellage adaptée aux critères de votre machine.
Caractéristiques techniques de la matrice Duniform Take Away
Retrouvez ci-dessous les spécifications de cette plaque de moulage pour vérifier la compatibilité avec vos équipements professionnels :
- matériau de construction en acier inoxydable haute densité, résistant aux lavages fréquents,
- dimensions géométriques standardisées de l'outillage : 27,2 cm (longueur) x 19,4 cm (largeur),
- épaisseur technique de la plaque mesurant précisément 1,6 cm pour une insertion fluide,
- conception évolutive compatible avec les formats de barquettes références 706627, 706628 et 706629,
- adaptabilité totale pour le scellage des déclinaisons de contenants à 1, 2 ou 3 compartiments,
- montage et démontage rapides sans outils pour faciliter l'entretien quotidien de la station de travail,