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Thomas Alphonsine

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Pistoles chocolat au lait Origine Ghana 40,5 % par 1 kg
Cacao Barry | Expédié sous 48h
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Praliné Favorites amandes-noisettes 5 kg
Cacao Barry | Livraison gratuite
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Pure Pâte de Noisettes par 5 kg
Cacao Barry | Livraison gratuite
Pure Pâte de Noisettes par 5 kg

1 avis

215,00 €
193,50 € TTC

Thomas Alphonsine

Chef Pâtissier de la Chocolate Academy, centre de formation pour artisan et professionnels dans le domaine du chocolat. 

Jeune Chef Pâtissier, le talentueux Thomas Alphonsine fait partie avec Philippe Bertrand des conseillers techniques de la Chocolate Academy de Cacao Barry. 

Il participe régulièrement à des manifestations internationales et anime de nombreuses démonstrations et sessions de formations.  

Sa page Facebook.