Bombe à Graisse alimentaire végétale sans OGM - King -
Bombe à Graisse alimentaire végétale sans OGM - King -

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Simplifiez vos préparations et assurez un démoulage parfait grâce à ce spray alimentaire spécial professionnel . Formulé à base d’ huile de colza (75%) et de lécithine de soja , ce spray 100% végét ... Lire la suite

Caractéristiques
Fiches techniques (3)

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Bombe à Graisse alimentaire végétale sans OGM - King -

Simplifiez vos préparations et assurez un démoulage parfait grâce à ce spray alimentaire spécial professionnel. Formulé à base d’huile de colza (75%) et de lécithine de soja, ce spray 100% végétal, sans OGM et non ionisé, garantit un démoulage facile et rapide, sans goût ni odeur.

  • Idéal pour les traiteurs, pâtissiers, boulangers, chocolatiers, fromagers et les métiers de bouche en général, ce spray s’utilise sur tous types de moules, plaques, filets de cuisson et supports techniques. Il offre :
  • Un démoulage efficace et homogène, même pour les préparations délicates (génoises, brioches, chocolats, biscuits, viennoiseries).
  • Une protection des moules et plaques contre la corrosion et un nettoyage facilité.
  • Une formule stable et naturelle, grâce à l’ajout d’un antioxydant qui évite le rancissement dans le temps.
  • Une tolérance haute température jusqu’à 220°C, adaptée aux usages intensifs.
  • Contenance : 600 ml.

Mode d’emploi :
Bien agiter avant usage. Vaporiser légèrement à 20 cm de distance sur vos moules ou plaques propres et secs. Utiliser à température ambiante (20 à 25°C).

 Fabriqué en France, ce spray alimentaire répond aux réglementations européennes en vigueur (1169/2011/UE, 1272/2008/CE, 1333/2008/CE).

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raymond

5 sur 5

Il y a 1 an

Super efficace pour mes pâtisseries!

raymond Je recommande ce produit