Rouleau à pâtisserie laminoir 52 cm

Ce rouleau à pâtisserie de type laminoir est à destination des boulangers pour la réalisation des croissants. Il permet à partir de toute préparation de pâte d'obtenir avec une régularité parfaite.

11 épaisseurs différentes sont possibles : de 2 à 10 mm grâce aux galets interchangeables en polystyrène.

(2, 2.5, 3, 3.5, 4, 5, 6, 7, 8, 9 et 10 mm)

Rouleau en P.V.C. rigide d'une longueur de 52 cm.

Conditionnement : 1 rouleau avec galets.