Moule chocolat barre finger
Réalisez de délicieux petits chocolats grâce à ces Barres Finger par Matfer ! Ce moule professionnel est idéal pour confectionner des barres élégantes, régulières et gourmandes, aussi bien pour un usage artisanal que domestique.
Conçu pour offrir un rendu impeccable, ce moule garantit des chocolats lisses, brillants et homogènes. Sa grande robustesse assure une excellente durabilité dans le temps, tout en conservant un confort d’utilisation optimal.
Dimensions et capacités
- Nombre d’empreintes : 10 barres finger
- Poids par empreinte : 34 g
- Dimensions d’une barre : 96 mm x 22 mm x 15 mm
- Dimensions du moule : 275 mm x 175 mm x 25 mm
Conseil de décoration et de mise en valeur
Conseil n°1 : La transparence du moule facilite grandement le travail de décoration. Vous pouvez facilement appliquer des colorants liposolubles avant le coulage pour personnaliser vos barres.
Conseil n°2 : Pour une présentation originale et spectaculaire, transformez vos barres finger en faux lingots d’or : appliquez un colorant doré au pinceau ou au pistolet, ou ajoutez délicatement une feuille d’or alimentaire après démoulage. L’effet visuel est immédiat et très apprécié, notamment pour des coffrets cadeaux ou des créations événementielles.
Entretien du moule
Nettoyez le moule à l’eau tiède à l’aide d’une éponge douce. Évitez impérativement le lave-vaisselle ainsi que les produits abrasifs ou métalliques, qui pourraient altérer la surface et la qualité du moule. Séchez soigneusement le moule avec un coton avant rangement afin de préserver la brillance et la précision des empreintes.
Caractéristiques
- Type : Moule à chocolat professionnel,
- Forme : Barres Finger,
- Marque : Matfer,
- Finition : Chocolats lisses et brillants,
- Démoulage : Facile et sans casse,
- Résistance : Très grande durabilité,
- Entretien : Facile – non compatible lave-vaisselle,
- Atout principal : Transparence facilitant la décoration couleur.