12 millassons en Exoglass
D'une qualité professionnelle, ces 12 Millassons en Exoglass par Matfer vous permettent de réaliser de nombreuses gourmandises dignes des meilleurs pâtissiers !
Ces millassons sont constitués d'Exoglass, un matériau composite innovant qui vous offre une excellente diffusion de la chaleur ainsi qu'une très belle coloration de vos tartelettes. Grâce à une surface anti-adhérente dotée d'une faible inertie à la chaleur, le démoulage s'effectue en toute simplicité sans risque de brûlure.
De forme évasée, ces millassons en Exoglass sont faciles à foncer. Garnissez-les de la pâte et des ingrédients de votre choix, sucrés comme salés, pour faire plaisir à tous les gourmands !
Caractéristiques du produit :
- Hauteur : 20 mm ;
- Diamètre : 60, 70 ou 80 mm ;
- Composition : matériau composite Exoglass® ;
- Type de moule : monobloc ;
- Surface : antiadhérente ;
- Forme : évasée, facile à foncer ;
- Température d'utilisation : de -20 à +250 °C ;
- Compatible avec le lave-vaisselle : oui ;
- Pays de fabrication : France ;
- Certification : NSF (National Science Foundation) ;
- Conditionnement : 12 unités.