24 moules à brioches en Exoglass
Réalisez de délicieuses briochettes individuelles grâce à ce lot de 24 moules en Exoglass. Leur forme traditionnelle à 12 côtés permet d'obtenir des brioches parfaitement dessinées, à la cuisson homogène et au démoulage impeccable.
Ces moules sont parfaits pour préparer de nombreuses recettes gourmandes : brioche nature au beurre, brioche aux pépites de chocolat, brioche aux pralines roses, brioche à la fleur d'oranger ou encore brioche garnie de crème pâtissière. Côté salé, laissez-vous tenter par des brioches au fromage, au saumon fumé, au chorizo ou encore aux herbes et légumes du soleil.
Fabriqués en Exoglass®, un matériau composite haute performance, ces moules offrent une excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson régulière et une belle coloration. Leur surface naturellement anti-adhérente facilite le démoulage sans déformation de vos préparations.
Les avantages de l'Exoglass®
- Moule monobloc sans soudure ni bord roulé.
- Coloration homogène des préparations.
- Très faible inertie thermique : manipulation plus confortable après cuisson.
Caractéristiques
- Dimensions : 7 cm de diamètre x 2,8 cm de hauteur.
- Température d'utilisation : de -20°C à +250°C.
- Passage au four et au lave-vaisselle.