Petit moule à brioche 14 côtes en Exopan
Ce petit moule à brioche 14 côtes en Exopan de qualité professionnelle vous aidera à préparer de savoureuses brioches ou de petits cakes !
Ce moule à brioche est composé d'Exopan, un acier fin revêtu à l'intérieur d'une couche anti-adhérente et d'une laque protectrice à l'extérieur. Idéal pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti-adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits !
Pratique, ce moule à brioche est très simple à utiliser : fini la galère du démoulage ! Il est aussi simple à entretenir : le nettoyage s'effectue par simple essuyage intérieur et extérieur. Attention, ce matériau craint l'humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur...).
Le produit est disponible dans plusieurs dimensions D(mm) x H(mm) x poids pâte(gr) :
- 100 x 40 x 75 - référence : 330131,
- 120 x 45 x 150 - référence : 330132,
- 140 x 50 x 250 - référence : 330133.
Merci de bien vouloir sélectionner le diamètre que vous souhaitez.
Conditionnement : par 1 moule.