25 moules à brioche 12 côtes en Exopan
25 moules à brioche 12 côtes en Exopan.
Ce moule de qualité professionnelle est idéal pour la réalisation de petites brioches ou de minis cakes.
Le produit est disponible avec plusieurs diamètres et hauteurs (DxH) :
- réf: 330621 : 60x15 mm
- réf: 330622 : 65x24 mm
- réf: 330623 : 70x28 mm
L'Exopan:
Ces moules en acier fin revêtus à l'intérieur d'anti-adhérent et d'une laque protective à l'extrérieur.
Idéal pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti-adhésif.
La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits.
Nettoyage par simple essuyage intérieur et extérieur.
Ce matériau craint l'humidité (lave vaisselle, refrigérateur...).