Bac de cuisine gastronorme GN 1/2 en inox perforé
Marque : BOURGEAT Récipient modulaire en acier inoxydable. Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
Peut servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. Bords et coins renforcés contre les déformations.
Fond et côtés perforés, pour la cuisson à la vapeur et l'égouttage.
Conforme à la norme NF Hygiène alimentaire. NF 631-1.
Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.