Balance de cuisine professionnelle digitale inox Matfer SX15 – précision 1 g, 15 kg, IP65 – Boulangerie & Pâtisserie
Alliez précision, robustesse et hygiène avec la balance digitale inox professionnelle Matfer SX15, un outil indispensable pour les boulangeries, pâtisseries, laboratoires culinaires et les passionnés exigeants de cuisine.
Conçue en acier inoxydable, cette balance est idéale pour les environnements alimentaires exigeants (fournils, laboratoires, cuisines professionnelles, salles réfrigérées). Grâce à sa précision au gramme près (1 g) jusqu’à 15 kg, elle garantit la régularité de vos recettes et vous aide à maîtriser vos coûts de production au centime près, un atout essentiel face à l’augmentation des matières premières.
Les atouts de la balance digitale inox Matfer SX15 :
- Précision professionnelle : pesée de 1 g à 15 kg
- Robustesse et hygiène : fabrication inox IP65, plateau amovible 300 x 210 mm, facile à nettoyer
- Utilisation intensive : autonomie jusqu’à 70 h sur batterie rechargeable ou branchement secteur
- Lisibilité optimale : écran LCD rétro-éclairé
- Résistance aux chocs : supporte jusqu’à 30 kg
- Pratique et mobile : légère (6,2 kg), transportable facilement
👨🍳 Pour qui ?
- Artisans boulangers et pâtissiers souhaitant assurer la régularité de leurs productions.
- Professionnels de la restauration et du catering cherchant une balance fiable et durable.
- Amateurs passionnés à la recherche d’un matériel de qualité professionnelle.
- Avec la balance Matfer SX15, vous investissez dans un outil fiable, durable et précis, qui vous accompagne au quotidien pour réussir vos préparations et optimiser la rentabilité de votre entreprise.