Couteau à désosser 16 cm
Couteau à désosser à lame droite.
Couteau de qualité professionnelle mariant tradition et qualité. La lame du couteau est en acier trempé sous vide pour une meilleure tenue de coupe, manche anti-glisse stérilisable et non poreux, pour un couteau à la fois précis, efficace et possédant une excellente durée de vie.
Atouts :
- Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de la coupe
- Acier en chrome/ molybdène de premiere qualite
- Manche anti-glisse, nom-poreux et stérilisables
- Formes des manches adaptées à chaque type de confort d'utilisation
Longueur : 29.5 cm, Longueur de lame : 16 cm.
4 couleurs de manche disponibles au choix, pratique pour éviter la contamination croisée : noir, bleu, rouge ou jaune.