Cuillère à glace à pince en inox type CR Stöckel
Optimisez vos services de glace et sorbets avec la cuillère à glace type CR, conçue pour garantir un portionnage précis et facile à libérer. Son mécanisme à ressort permet de former des boules parfaitement régulières sans effort, un vrai atout pour les glaciers et professionnels de la pâtisserie.
Performance et utilisation professionnelle
Cette cuillère à glace est équipée d'un levier coulissant avec ressort qui facilite le détachement des boules de glace. Il suffit de presser le levier pour que la lame interne libère le contenu instantanément, assurant une distribution rapide et homogène.
Idéale pour les professionnels, elle permet de servir des boules de glace ou de sorbet parfaitement formées, tout en gagnant du temps lors du service. Chaque portion est régulière, ce qui rend vos présentations plus soignées et vos recettes mieux calibrées.
La conception robuste en acier inoxydable garantit une longue durée de vie et un usage intensif sans risque de déformation. Son matériau est adapté au contact alimentaire, ce qui assure hygiène et sécurité.
Différents diamètres pour toutes les préparations
La cuillère type CR se décline en plusieurs diamètres pour répondre à toutes vos attentes :
- 8 parts pour un litre, diamètre Ø 8 cm,
- 10 parts pour un litre, diamètre Ø 7 cm,
- 12 parts pour un litre, diamètre Ø 6.7 cm,
- 16 parts pour un litre, diamètre Ø 5.9 cm,
- 20 parts pour un litre, diamètre Ø 5.6 cm,
- 24 parts pour un litre, diamètre Ø 5.1 cm,
- 30 parts pour un litre, diamètre Ø 4.9 cm,
- 36 parts pour un litre, diamètre Ø 4.7 cm,
- 40 parts pour un litre, diamètre Ø 4.5 cm,
- 50 parts pour un litre, diamètre Ø 4 cm,
- 60 parts pour un litre, diamètre Ø 3.5 cm,
- 70 parts pour un litre, diamètre Ø 3 cm,
- 100 parts pour un litre, diamètre Ø 2.5 cm,
Cette variété vous permet d'adapter la taille de vos portions selon vos besoins, que ce soit pour de grandes boules généreuses ou de petites portions délicates.
Fabriquée en Allemagne, cette cuillère offre un niveau de qualité professionnel reconnu, idéal pour les cuisines exigeantes et les glaciers.
Caractéristiques du produit cuillère à glace type CR
Voici un résumé des points essentiels pour choisir la cuillère adaptée à vos besoins :
- acier inoxydable pour un usage alimentaire,
- mécanisme à levier coulissant avec ressort,
- différents diamètres disponibles de 2.5 à 8 cm,
- portionnage régulier et précis,
- conception robuste et durable,
- fabrication allemande professionnelle, marque stökel,
- utilisation recommandée par les glaciers et pâtissiers,
- permet de servir facilement glaces et sorbets,