Décontaminant pour fruits & légumes 5L
Décontaminez efficacement vos fruits, légumes, crudités et champignons destinés à être consommés sans cuisson grâce à ce décontaminant Bioseed en bidon de 5 litres. Produit Made in France, il garantit une hygiène optimale pour vos préparations végétales.
Formulé à base d’hypochlorite de sodium, ce produit élimine les germes et micro-organismes potentiellement pathogènes, assurant ainsi l’innocuité des aliments et contribuant à une meilleure conservation. Ce produit, conforme aux réglementations françaises et européennes sécurise les préparations consommées crues, améliore la conservation des aliments et est une solution adaptée aux exigences professionnelles.
La gamme Vegebact est spécialisée dans la désinfection des végétaux. Elle est reconnue pour ses solutions fiables répondant aux exigences strictes des professionnels de la restauration et de l’agroalimentaire en matière de sécurité alimentaire. Ce détergent est donc idéal pour tous les restaurants, cuisines collectives, traiteurs, boulangeries, industries agroalimentaires et laboratoires alimentaires.
Mode d’emploi :
- Préparer une solution en diluant 30 ml de produit pour 1 L d’eau (ou selon protocole interne),
- Immerger les fruits et légumes dans la solution,
- Laisser agir quelques minutes,
- Rincer abondamment à l’eau potable,
- Égoutter avant utilisation.
- PH : 12
- Législation : conforme à l’arrêté du 27 juin 2017 modifiant celui du 19 octobre