SWING Essoreuse à salade Matfer professionnelle.
SWING l'essoreuse Matfer des professionnelles
Notre essoreuse à salade professionnelle : l'indispensable pour des salades fraîches et de qualités.
Les avantages d'une essoreuse professionnelle :
La SWING est une essoreuse à salade professionnelle est un ustensile de cuisine conçu pour sécher rapidement et efficacement les feuilles de salade et autres légumes frais après les avoir lavés. Voici ses principales caractéristiques et avantages :
- Capacité : contrairement aux essoreuses classiques, les modèles professionnels ont souvent une plus grande capacité, permettant de traiter de plus grandes quantités de légumes en une seule fois.
- Mécanisme efficace : elles utilisent souvent un mécanisme de rotation qui permet d'éliminer l'excès d'eau rapidement, ce qui est essentiel pour obtenir des salades croustillantes.
- Matériaux robustes : fabriquées en plastique de haute qualité ou en inox, elles sont conçues pour résister à un usage intensif en cuisine professionnelle.
- Facilité d'utilisation : leur conception ergonomique permet une manipulation simple et rapide, essentielle dans un environnement de cuisine occupé.
- Nettoyage facile : Notre essoreuse à salade est facile à démonter et à nettoyer, ce qui est crucial dans un cadre professionnel.
- Conservation de la texture : en éliminant efficacement l'eau, elles aident à préserver la texture croquante des légumes, ce qui améliore la qualité des plats servis.
Caractéristiques de notre essoreuse à salade :
- Le couvercle en polycarbonate transparent permet de visualiser le degré d'essorage.
- La forme basse et large apporte une grande stabilité.
- Le panier large et aéré assure un essorage efficace.
- La démultiplication de l'engrenage apporte une meilleur souplesse et un effort moindre sur la manivelle.
- Corps et panier en polypropylène.
- Couvercle en polycarbonate.
- Livrée avec tuyau d'évacuation d'eau.
- Manivelle facile à faire tourner.
- Hauteur : 45.9 cm.
- Largeur sup : 46 cm.
- Capacité : 20 litres.
- Poids : 3.737 kg.
- Nettoyage : Lave-vaisselle.
Matière plastique y compris le vernis et le revêtement destiné à entrer en contact avec des denrées alimentaires. Norme C.E
Fabrication Française.