Découpoir à chausson aux pommes inox avec poignée
Le découpoir à chausson aux pommes en inox avec poignée Matfer est l’ustensile idéal pour réaliser des chaussons réguliers, nets et parfaitement formés, en un seul geste.
Conçu pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie, cet outil robuste en inox alimentaire offre une découpe nette et précise grâce à son tranchant biseauté. Sa poignée intégrée permet une prise en main confortable, un gain de temps considérable en production, et une hygiène irréprochable : vos mains ne touchent pas la pâte.
En acier inoxydables destiné à entrer en contact avec des denrées alimentaires.
Caractéristiques techniques :
- Marque : Matfer
- Matière : Inox
- Dimensions utiles : longueur 17 cm – largeur 12,5 cm
- Fabrication : France
- Utilisation : découpe et façonnage de chaussons aux pommes, feuilletés, chaussons salés, etc.
Depuis 1977, les Établissements Blais, fondateurs de La Boutique des Chefs, sélectionnent les meilleurs outils professionnels pour les métiers de bouche. Le partenariat historique avec Matfer Bourgeat, symbole d’excellence française, repose sur la confiance, la qualité et l’innovation au service des artisans.