Moule chocolat pâques œuf Fabergé
Donnez une touche précieuse à vos créations avec ce moule chocolat pâques œuf Fabergé, pensé pour réaliser des œufs décoratifs en chocolat au rendu net et professionnel dès la première utilisation.
Un moule pour œufs décoratifs
La plaque mesure 275 x 175 mm et comporte deux demi-empreintes conçues pour former un œuf complet une fois assemblées, la taille finale atteint 105 mm de longueur, 50 mm de largeur et 150 mm de hauteur.
Le matériau transparent facilite l’application de colorants et de peintures alimentaires, vous permettant de travailler des finitions détaillées comme des motifs dorés pour un rendu très décoratif.
La structure lisse du moule assure un démoulage aisé et une brillance naturelle du chocolat, même si le dessin comporte des trous ou bosses, ce qui garantit des pièces soignées.
Conseils pratiques
Conseil n°1 : Pour assembler les demi-œufs et n'en former qu'un seul, chauffez légèrement une surface lisse, place une demi-coque sur cette dernière afin de faire fondre le bord. Appuyez la seconde moitié et retirez l'excédent avec une spatule coudée pour un coulage propre et solide.
Conseil n°2 : Pour accentuer l'effet Fabergé, appliquez une fine couche de beurre de cacao (coloré ou non) sur les arêtes. Utilisez un chocolat de couverture (noir, lait ou blanc) pour un rendu brillant.
Conseil n°3 : N'hésitez pas à utiliser des colorants alimentaires pour chocolat afin d'avoir un rendu encore plus réaliste des œufs Fabergé et qui donnera un effet de contraste plus important avec les arêtes.
Entretien du moule
Nettoyez le moule à l’eau tiède et séchez immédiatement au coton pour préserver sa transparence et sa brillance. Ne pas utiliser de lave-vaisselle et de produits abrasifs.
Caractéristiques du produit
- Dimensions de la plaque : 275 x 175 mm,
- Nombre d’empreintes : 2 demi-empreintes pour 1 œuf complet,
- Dimensions de l’œuf assemblé : 105 mm longueur, 50 mm largeur, 150 mm hauteur,
- Matière : copolyester/polycarbonate transparent,
- Sans lave-vaisselle, entretien à l’eau tiède et chiffon doux,
- Démoulage : facile grâce à la surface lisse,
- Finitions : compatible chocolat noir, lait, blanc et colorants,
- Conseils : assembler avec chocolat fondu tempéré et utiliser pinceau alimentaire pour décorer.