Déshydrateur à fruits & légumes Excalibur
Une façon simple et pratique pour conserver champignons, tomates, pommes, poires, agrumes, ananas, asperges, brocolis, oignons, poivrons, courgettes ou encore herbes aromatiques. Pratique pour préparer au meilleur de la saison et utilisable facilement !
Le stockage, en boîtes Modulus ou en sacs, préserve toutes les qualités nutritionnelles des aliments.
L'encombrement au stockage est réduit et ne nécessite aucune énergie.
Le dosage des produits séchés est facilité lors de l'utilisation.
Idéal pour conserver les produits destinés à la fabrication de pains, décors de pâtisserie, pizza, sauces, plats de pates omelettes, salades, soupes, etc.
Caractéristiques :
- Châssis composite noir avec porte.
- 9 étages de séchage équipés de plateaux grillagés 38x38 cm.
- Minuteur 26 heures.
- Thermostat réglable 40 à 74°C.
- Résistance chauffante 600 W.
- Répartition homogène et horizontale de l'air chaud entre chaque plateau par ventilateur.