Four électrique multi-fonctions FC60T
Ce four permet de réaliser 4 types de cuisson pour cuisiner, pâtisser, dorer et griller. Il est idéal en petite restauration ou comme four d'appoint.
4 types de cuisson :
- Cuisson 1 - Convection : cuisson homogène.
- Cuisson 2 - Turbo Quartz : une technologie exclusive alliant le chauffage par quartz en voûte et par résistance en sole + la ventilation pour réduire les temps de cuisson.
- Cuisson 3 - Pâtissier ventilé : pour la cuisson des tartes, avec chauffage par la sole uniquement + ventilation pour la répartition optimale de la chaleur.
- Cuisson 4 - Grill quartz : une salamandre pour dorer, griller, gratiner.
Caractéristiques :
- 4 niveaux espacés de 7 cm, livré avec 4 grilles 45 x 34 cm.
- Cavité acier inoxydable et support grilles amovibles pour faciliter l'entretien.
- Utilisation possible de bacs GN 2/3 P. 65 mm maxi posés sur grille ou de plaques 40 x 30 cm.
- Thermostat 0° à 300°C.
- Marquage, attestation de conformité CE.
- Minuterie 120 minutes avec alarme + position utilisation continue.
- Carrosserie acier inoxydable. Puissance : 3000 watts / 230 volts monophasé
- Dimensions extérieures : 59,5 x 61 x 59 cm.
- Poids 36 kg.
- Fabrication : Française.
