Gaufrier double bubble Krampouz
Réalisez de délicieuses gaufres Bubble grâce à ce gaufrier Krampouz professionnel, conçu et fabriqué en France. Véritable tendance street-food, la Bubble Waffle séduit par sa texture originale et sa forme en alvéoles qui permet de créer des desserts et snacks personnalisés et gourmands.
Une gaufre tendance et ultra personnalisable
La Bubble Waffle est reconnaissable à sa structure composée de petites bulles alvéolées, d’où son nom. Une fois cuite, elle peut être roulée en cône ou pliée pour être garnie à volonté et disposée dans un pot pour que ce soit plus facile à tenir.
Elle se prête à de nombreuses créations sucrées : glace, fruits frais, chocolat fondu, pâte à tartiner, bonbons ou chantilly. Elle peut également être revisitée en version salée sous forme de sandwich gourmand avec salade, tomates, poulet, fromage ou sauces variées.
Ce gaufrier permet de réaliser 1 empreinte de 180 x 190 x 17 mm, idéale pour une gaufre Bubble généreuse et régulière.
Un appareil professionnel robuste et performant
Conçu pour un usage intensif, ce gaufrier Krampouz est équipé de plaques en fonte d’acier usinée assurant une excellente diffusion de la chaleur et une cuisson homogène.
Les plaques sont démontables sans outils, facilitant ainsi le nettoyage et garantissant une hygiène parfaite. Le châssis en acier inoxydable assure robustesse, durabilité et facilité d’entretien.
Pour le nettoyage, il suffit de laisser refroidir les plaques, de les démonter puis de retirer les résidus à l’aide d’une éponge douce et d’un dégraissant alimentaire.
Un fonctionnement simple et sécurisé
- ouverture à 180° pour une production rapide,
- minuterie de cuisson intégrée,
- plateau de récupération inclus,
- résistance blindée étanche haute qualité,
- témoin de chauffe et voyant de mise sous tension,
- boutons de commande protégés sous le châssis,
- régulation thermostatique de 50°C à 300°C.
Ce gaufrier permet une production rapide et régulière, parfaitement adapté aux food trucks, salons de thé, glaciers, pâtisseries ou points de vente street-food.
Caractéristiques techniques
- fabrication française,
- attestation de conformité CE,
- longueur : 50 cm,
- largeur : 26 cm,
- hauteur : 22 cm,
- poids : 24 kg,
- puissance : 1800 watts, 230 volts,
- garantie : 12 mois.