Hotmix Pro Gastro X
Robot multifonctions programmable pour mixer, hacher, mélanger et cuire en même temps. Hotmix PRO est irremplaçable pour réussir de façon toujours homogène et régulière les sauces, les crèmes, les soupes, les veloutés les marmelades sans qu'il soit nécessaire de surveiller sa préparation
PRECIS : Température de travail réglable, degré par degré de -24° à +190°C.
PERFORMANT : Moteur professionnel pouvant fonctionner en continu de 4 à 12 heures selon modèles.
INNOVANT :Le tableau d'affichage LCD permet de sélectionner parmi 160 recettes de base, de paramétrer vos recettes personnelles via une carte SD et un logiciel à télécharger sur PC ou d'effectuer une programmation manuelle.
PRATIQUE : Couvercle en matériau composite avec goulotte d'introduction des ingrédients pendant le travail.
SECURISE : Machine compacte, montée sur 4 pieds amortisseurs et stabilisateurs pour un fonctionnement plus silencieux.
Caractéristiques:
- Carrosserie, cuve et couteaux en acier inoxydable. Couvercle en matériau composite avec goulotte d'introduction pendant le travail.
- Bol capacité 3 litres.
- 26 vitesses de 120 à 16 000 tr/min.
- Thermostat réglable de 25° à 195° C, degré par degré.
- Minuterie réglable de 5 secondes à 4 heures.
- Résistance de chauffage 1500 watts.
- En France métropolitaine.
- Ref. produit : 212502