Kit de fabrication 24 palets en chocolat 4 cm
Appareil destiné à la fabrication rapide de palets nus ou sérigraphiés à utiliser sur feuille PVC "guitare" ou sur feuille de transferts.
Kit composé d'une plaque perforée et d'un réservoir/sabot à chocolat.
Ensemble entièrement en acier inoxydable.
Entièrement lavable en lave-vaisselle.
Principe d'utilisation :
- Placer la plaque sur le 1er tiers d'une feuille PVC "guitare", dans la largeur.
- Positionner le sabot à une extrémité de la plaque et le remplir de chocolat.
- Faire glisser le sabot à l'autre extrémité de la plaque. En passant, le chocolat remplit les perforations.
- Déplacer la base en la soulevant verticalement et la poser sur le 2ème tiers de la feuille.
- Recommencer 2 fois pour garnir entièrement une feuille 60 x 40 cm.
Dimensions: 63,5 x 16,7 x 8,2 cm.
Epaisseur : 2 mm
Diamètre des palets : 4 cm
Epaisseur des palets : 2 mm
Nombre de palets : 24 (3x8)
Le conseil du chef : placer le kit en étuve à 30/35°C avant utilisation afin d'éviter que le chocolat ne fige rapidement au contact de l'inox.
