Livre La Pâtisserie - Ecole Lenôtre
1 avisLivre La Pâtisserie, par l'école Lenôtre.
Redécouvrez 90 recettes pâtissières, des plus grands classiques aux créations originales. Découvrez de superbes créations contemporaines réalisées, expliquée ... Lire la suite
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Livre La Pâtisserie, par l'école Lenôtre.
Redécouvrez 90 recettes pâtissières, des plus grands classiques aux créations originales. Découvrez de superbes créations contemporaines réalisées, expliquées et illustrées dans cet ouvrage, réalisé à l'occasion des 50 ans de l'Ecole Lenôtre.
Dimensions : 22 x 28,5 cm. 280 pages.
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Il y a 7 ansDes recettes superbes et des techniques bien expliquées, parfait pour les passionnés de pâtisserie.
