Livre La Pâtisserie - Ecole Lenôtre
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Livre La Pâtisserie, par l'école Lenôtre.
Redécouvrez 90 recettes pâtissières, des plus grands classiques aux créations originales. Découvrez de superbes créations contemporaines réalisées, expliquées et illustrées dans cet ouvrage, réalisé à l'occasion des 50 ans de l'Ecole Lenôtre.
Dimensions : 22 x 28,5 cm. 280 pages.
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Il y a 7 ansParfait pour les amateurs de pâtisserie, plein de techniques utiles
5 sur 5
Il y a 7 ansDes recettes superbes et des techniques bien expliquées, parfait pour les passionnés de pâtisserie.
5 sur 5
Il y a 7 ansCe manuel est devenu mon meilleur ami en cuisine, merci!
5 sur 5
Il y a 8 ansJe recommande vivement ce guide, tres clair et pratique!
