Moule à chocolat lapin dans le pré
Réalisez de jolis lapins de Pâques grâce au moule à chocolat lapin dans le pré, conçu pour offrir un démoulage rapide et propre. Il permet d’obtenir un rendu net, idéal pour créer des sujets gourmands à offrir ou à présenter lors des fêtes.
Un moulage précis et facile à travailler
Ce moule offre une surface lisse qui assure un chocolat bien brillant. Les détails du lapin et de son décor sont nets, ce qui permet de réussir vos créations dès la première utilisation. La plaque mesure 275 x 205 x 40 mm, avec 2 empreintes de 180 x 125 mm, adaptées aux chocolats lait, noir ou blanc.
La profondeur des empreintes permet de réaliser des lapins creux ou pleins, selon l’effet souhaité. Avec un bon chocolat de couverture disponible sur La Boutique des Chefs, vous obtiendrez une texture plus fluide et un résultat régulier.
Pour compléter votre préparation, vous pouvez utiliser une spatule coudée, un thermomètre ou des poches pour un travail propre. Tous ces ustensiles sont disponibles dans notre sélection dédiée aux ustensiles.
Entretien simple et longue durée
Pour prolonger la durée de vie du moule, privilégiez un nettoyage à l'eau tiède avec un coton. Cela préserve la surface et garantit un démoulage optimal à chaque utilisation. Séchez soigneusement, toujours à l'aide d'un coton, pour éviter les traces d’eau.
Évitez les brosses abrasives ou l’exposition directe à la chaleur. Un stockage à plat vous permettra de conserver sa forme intacte. Ce soin minimal suffit pour garder un moule performant longtemps. Ne pas utiliser de lave-vaisselle, cela altèrerait le moule.
Vous pouvez également effectuer un léger polissage avec du coton alimentaire pour renforcer la brillance du chocolat.
Conseils pour personnaliser vos lapins
Conseil n°1 : Le lapin repose sur un petit pré fleuri, parfait pour jouer avec les couleurs. Utilisez des colorants liposolubles verts pour l’herbe, jaunes ou roses pour les fleurs, et même du blanc pour accentuer certains reliefs. Le tout apporte un rendu plus réaliste.
Conseil n°2 : Pour renforcer les volumes, appliquez un voile de beurre de cacao coloré avant de couler le chocolat. Vous pouvez aussi marier chocolat lait et chocolat blanc pour créer des zones contrastées. Cela donne un visuel plus vivant et travaillé.
Conseil n°3 : Pour offrir vos créations, pensez aux sachets transparents, aux rubans fins et aux boîtes décoratives disponibles sur La Boutique des Chefs. Une présentation simple donne immédiatement un aspect plus professionnel.
Caractéristiques du produit : moule lapins de Pâques
- plaque : 275 x 205 x 40 mm,
- nombre d’empreintes : 2,
- dimensions des empreintes : 180 x 125 mm,
- compatible avec chocolat lait, noir et blanc,
- entretien facile à l’eau tiède,
- décor avec herbe et fleurs à colorer,
- accessoires conseillés : chocolat de couverture, colorants liposolubles, poches, spatules, thermomètres, sachets et rubans.