Moule chocolat tortue
Moule chocolat tortue

Moule chocolat tortue

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Ce moule est idéal pour la réalisation de moulages chocolat en forme de tortue . Conçu en matériau professionnel, il garantit un démoulage facilité ain... Lire la suite
Réf: 382043
31,63 €
26,89 € TTC
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Caractéristiques
  • Marque : Matfer-Bourgeat
  • Référence(s) : 382043
  • Code(s) EAN : 3334493820430
  • Matériau : Polycarbonate
  • Empreintes : 4
  • Longueur : 11.5 cm
  • Largeur : 8 cm
  • Dimensions de plaque : 27
  • Dimensions de plaque : 5 x 17
  • Dimensions de plaque : 5 cm
Fiches techniques (1)
  • declaration_FR_382043.pdf 215 KB

    Déclaration de conformité alimentaire

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Moule chocolat tortue

Ce moule est idéal pour la réalisation de moulages chocolat en forme de tortue. Conçu en matériau professionnel, il garantit un démoulage facilité ainsi qu’un rendu brillant, net et parfaitement défini.

Les caractéristiques du moule tortue

  • Dimensions de la plaque : 275 x 175 x 35 mm,
  • Nombre d’empreintes : 4 (soit 2 tortues complètes),
  • Dimensions d’une tortue finie : 115 x 80 x 35 mm.

Conseils de décoration

Conseil n°1 : Pour obtenir une tortue au rendu naturel, privilégiez un chocolat blanc légèrement teinté en vert clair pour le corps. 

Conseil n°2 : La carapace pourra être réalisée en chocolat au lait afin d’apporter une teinte chaude et réaliste. 

Conseil n°3 : Enfin, pour accentuer les motifs géométriques de la carapace et souligner les détails, appliquez à l’aide d’un pinceau alimentaire de fines touches de chocolat noir, ce qui renforcera la profondeur et l’authenticité du sujet.

Entretien du moule

  • Lavage exclusivement à l’eau tiède avec un léger filet de liquide vaisselle doux.
  • Ne jamais utiliser de produits abrasifs ni de passer le moule au lave-vaisselle.
  • Séchage au coton, non pelucheux.
  • Conservation à l’abri de la chaleur et de la lumière directe pour préserver la transparence et la qualité du polycarbonate.

Caractéristiques générales

  • Moule très résistant et durable,
  • Brillance optimale du chocolat,
  • Parfait pour un usage professionnel intensif,
  • Idéal pour chocolats pleins ou fourrés,
  • Matière : polycarbonate de qualité qui permet un démoulage aisé grâce à sa surface lisse et rigide.

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CHANTAL

5 sur 5

Il y a 3 ans

Trop mignonnes ces petites tortues! Facile d'usage

CHANTAL Je recommande ce produit