Moule  chocolat 28 triangles rayés
Moule  chocolat 28 triangles rayés

Moule chocolat 28 triangles rayés

1 avis

Avec ce moule chocolat 28 triangles rayés de qualité professionnelle, réalisez des pièces graphiques et modernes qui attirent immédiatement le regard. Son dessin structuré met en valeur les rayures ... Lire la suite

Réf: 380165
31,63 €
26,89 € TTC
1
Caractéristiques
  • Marque : Matfer-Bourgeat
  • Référence(s) : 380165
  • Code(s) EAN : 3334493801651
  • Matériau : Polycarbonate
  • Empreintes : 28
  • Poids : 10 g
  • Longueur : 3.6 cm
  • Largeur : 3.5 cm
  • Hauteur : 1.2 cm
  • Dimensions de plaque : 27
  • Dimensions de plaque : 5 x 17
  • Dimensions de plaque : 5 cm
Fiches techniques (1)
  • declaration_FR_380165.pdf 94 KB

    Déclaration de conformité alimentaire 380165

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Moule chocolat 28 triangles rayés

Avec ce moule chocolat 28 triangles rayés de qualité professionnelle, réalisez des pièces graphiques et modernes qui attirent immédiatement le regard. Son dessin structuré met en valeur les rayures après démoulage et apporte du relief à vos créations chocolatées.

Triangles rayés au rendu net et brillant

La plaque mesure 275 x 175 x 25 mm et comporte 28 empreintes, chacune permettant d’obtenir un triangle rayé de 36 x 35 x 12 mm pour un poids d’environ 10 g. Ce format compact est idéal pour les assortiments, les coffrets cadeaux ou les présentations en vitrine.

La surface lisse du moule garantit une brillance homogène et un démoulage précis, même sur les détails striés, tout en assurant une excellente régularité d’une pièce à l’autre.

Conseils pour sublimer les triangles rayés

Pour accentuer l’effet graphique, appliquez un beurre de cacao coloré uniquement dans les rainures à l’aide d’un pinceau fin ou d’une éponge, puis essuyez légèrement les surfaces planes avant de couler le chocolat. Les contrastes chocolat noir/blanc ou lait/blond fonctionnent particulièrement bien et donnent un rendu contemporain. Vous pouvez également alterner les couleurs d’une rangée à l’autre pour créer un assortiment visuellement rythmé.

Entretien du moule

Après utilisation, lavez le moule à l’eau tiède avec une éponge douce. Évitez le lave-vaisselle, les détergents agressifs et les grattoirs afin de préserver la qualité des empreintes. Séchez immédiatement avec un coton propre.

Caractéristiques du produit

  • Dimensions de la plaque : 275 x 175 x 25 mm,
  • Nombre d’empreintes : 28,
  • Dimensions d’une empreinte : 36 x 35 x 12 mm,
  • Poids d’un chocolat : environ 10 g,
  • Matière : plastique alimentaire de qualité professionnelle,
  • Démoulage : aisé et précis,
  • Finition : surface lisse pour un rendu brillant,
  • Décoration : compatible beurre de cacao coloré,
  • Entretien : lavage à la main, séchage immédiat.

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MYLENE

5 sur 5

Il y a 2 ans

Super pour mes créations chocolatées!

MYLENE Je recommande ce produit