Moule 24 briochettes cannelées 60 x 40 cm Flexipan
Ce moule Flexipan est conçu pour confectionner 24 briochettes cannelées d'une seule fournée. Profitez d'un moule en silicone de qualité professionnelle pour réaliser vos brioches.
Ce moule est proposé en format pâtissier, soit 60 cm par 40 cm et sa contenance est de 60 ml par emplacements. Un accessoire idéal pour la confection de mini-brioches toutes gonflées.
Les raisons du succès 'Flexipan' :
- Une longévité extraordinaire : plus 2500 cuissons pour chaque moule,
- Un nettoyage très simple : il suffit de tremper le moule flexipan ou de le passer sous un robinet d'eau chaude après son utilisation,
- Un silicone breveté (en trame de fil de verre) qui offre une anti-adhérence unique et une souplesse maximale pour des démoulages parfaits sans aucun graissage préalable,
- Une faible épaisseur qui garantit une cuisson homogène, surtout que la couleur noire est conductrice de chaleur,
- Les moules Flexipan sont compatibles avec tous les types de four (jusqu'a +300°c), les micro-ondes ainsi que les congélateurs (jusqu'à -40°c),
- Utilisable aussi bien pour les pâtes que pour les mousses ou les crèmes, les aspics, les glaces, les entremets, que les préparations soient salées ou sucrées.
