Moule Flexipan 24 mini-bûches 60 x 40 cm
Réalisez des desserts élégants et réguliers avec le moule Flexipan 24 mini-bûches, idéal pour créer des bûchettes individuelles ou des entremets allongés. Parfait pour les fêtes comme pour une production quotidienne, il garantit un rendu net et professionnel.
Deux formats pour toutes vos envies
Ce moule au format pâtissier 60 x 40 cm est disponible en une version de 24 empreintes de 9,5 x 4 x 3 cm. Vous avez également la possibilité de commander une version de 8 empreintes de 33,9 x 4 x 3,9 cm.
Ces formats permettent de réaliser des mini-bûches individuelles ou des formats plus longs à découper. Idéal pour adapter vos productions selon les occasions.
Vous pouvez varier les recettes : bûchettes chocolat praliné, vanille fruits rouges, citron meringué ou encore des versions glacées. Ce moule convient aussi pour des cakes allongés, entremets ou desserts moulés.
Performance Flexipan et utilisation facile
Sa conception en silicone breveté avec trame en fil de verre assure une anti-adhérence optimale et une grande souplesse. Le démoulage se fait facilement, sans graissage préalable.
La faible épaisseur et la couleur noire conductrice garantissent une cuisson homogène. Le moule supporte plus de 2500 cuissons tout en conservant ses performances.
Facile à entretenir, il se nettoie simplement à l’eau chaude et passe également au lave-vaisselle pour un gain de temps au quotidien.
- compatibilité tous types de fours jusqu’à +260°C,
- utilisable au congélateur jusqu’à -40°C,
- adapté au micro-ondes,
- démoulage facile sans ajout de matière grasse.