Moule Flexipan 45 boudoirs 60 x 40 cm
Réalisez facilement des biscuits réguliers avec le moule Flexipan 45 boudoirs, idéal pour obtenir des formats homogènes et adaptés à de nombreuses utilisations. Parfait pour une production maison ou professionnelle, il garantit un rendu net et constant.
Format adapté pour production en série
Ce moule au format pâtissier 60 x 40 cm permet de réaliser 45 boudoirs en une seule fournée. Chaque empreinte mesure 10,9 x 2,4 x 2,4 cm, un format classique pour des biscuits bien proportionnés.
Vous pouvez réaliser des boudoirs traditionnels pour accompagner un tiramisu, mais aussi créer des desserts originaux en les garnissant de chocolat, de crème ou de café, puis en les assemblant pour former des gâteaux individuels. Vous pouvez également les laisser nature et en faire des sachets pour la vente directe.
Technologie Flexipan et confort d’utilisation
Sa conception en silicone breveté avec trame en fil de verre assure une anti-adhérence efficace et une grande souplesse. Le démoulage se fait facilement, sans graissage préalable.
La faible épaisseur et la couleur noire conductrice permettent une cuisson homogène. Le moule supporte plus de 2500 cuissons tout en conservant ses performances.
Facile à entretenir, il se nettoie rapidement à l’eau chaude et peut également passer au lave-vaisselle pour un usage pratique au quotidien.
- compatibilité tous types de fours jusqu’à +260°C,
- utilisable au congélateur jusqu’à -40°C,
- adapté au micro-ondes,
- démoulage facile sans ajout de matière grasse.