Moule chocolat 21 pommes
Réalisez de délicieux chocolats grâce à ce moule chocolat 21 pommes de qualité professionnelle. Vous pourrez les intégrer à des assortiments de fruits en chocolat ou les déguster seuls.
Cette plaque présente de nombreux avantages, dont celui de faire briller vos réalisations pour un rendu encore plus gourmand et réaliste.
Dimensions de la plaque : 275 x 135 x 25 mm
Nombre d’empreintes : 21 empreintes
Dimensions des empreintes : 23 x 31 x 18 mm
Poids fini par bonbon : 11,5 g
💡 Conseil pour un rendu de pomme réaliste
Conseil n°1 : Utilisez tout type de chocolat lait, noir ou blanc puis colorez en vert pour réaliser des pommes type Granny Smith.
Conseil n°2 : Pour un effet plus chaleureux, colorez le chocolat en rouge ou rougeâtre afin d’imiter des pommes Gala ou Red Delicious. Réalisez la petite feuille du dessus en chocolat blanc coloré en marron ou en chocolat lait naturel.
Conseil n°3 : Pour plus de relief, ajoutez une légère touche de colorant poudre ou beurre de cacao coloré sur le dessus.
Entretien du moule
Afin de conserver le moule dans le temps, lavez-le à l'eau tiède avec un léger filet de liquide vaisselle. Séchez-le délicatement avec un coton et rangez-le à plat. Evitez les produtis trop abrasifs, en métal et n'utilisez pas le lave-vaisselle.
Caractéristiques générales
- Moule qui se marie avec tout type de chocolat,
- Utilisation de colorants liposolubles pour un effet réaliste,
- Facile à démouler.