Préparation crème à froid Créalice 10 kg
Créalim vous propose la préparation Créalice pour crème pâtissière à froid par 10kg.
Plusieurs recettes sont disponibles, celles-ci sont indiquées sur le sac.
Avec cette préparation vous pourrez réaliser à la fois une crème pâtissière crémeuse, une recette crémeuse spéciale pour vos viennoiseries (nature ou arômatisée) mais aussi une crème légère ; pour cela, il vous suffira d'y incorporer une crème fouettée.
Ingrédients : sucre (*sulfites), amidon modifié (*sulfites), lactosérum (lait), graisse végétale de palme (sirop de glucose, protéines de lait), émulsifiant : E472a (sirop de glucose, graisse végétale de palme, protéine de lait), stabilisants : E450 et E516, épaississant : E401, arôme, colorants : bétacarotène et riboflavine.
Conditionnement en sac de 10 kg.