Préparation pour florentins Bienex 600 g
Sublimez vos créations pâtissières avec la préparation pour florentins Bienex, un choix idéal pour des petits fours exquis et originaux. Ce mélange prêt à l'emploi vous permet de réaliser avec facilité des florentins, mais aussi diverses gourmandises comme des nids d'abeilles ou des nougatines.
Une polyvalence en pâtisserie
Cette préparation est votre alliée pour diversifier vos desserts et petits fours. Que ce soit pour des florentins croustillants ou des croquantines, elle offre une base parfaite et uniforme, garantissant un résultat professionnel à chaque utilisation. La consistance et la qualité du mélange permettent une grande créativité en cuisine.
Simple à utiliser, cette préparation nécessite seulement l'ajout de quelques ingrédients complémentaires selon vos recettes. Elle est idéale pour les pâtissiers cherchant à optimiser leur temps tout en proposant des produits de qualité supérieure. Un vrai gain de temps sans sacrifier le goût ni la texture.
Grâce à sa composition, incluant du sirop de glucose et de la poudre de lait entier, elle garantit une texture idéale et un goût riche qui plaira à tous les gourmands. C'est un produit versatile qui stimule la créativité en pâtisserie.
Caractéristiques de la préparation pour florentins Bienex
Optez pour la préparation pour florentins Bienex pour assurer la réussite de vos créations sucrées. Voici les détails qui font de ce produit un indispensable :
- Poids : 600 grammes,
- Ingrédients principaux : sirop de glucose, sucre, graisse végétale, dextrose, poudre de lait entier, émulsifiant (lécithine de soja),
- Marque : Braun,
- Conditionnement : sachet,
- Utilisation recommandée pour : florentins, petits fours aux amandes, fruits secs, nids d'abeilles, croquantines, nougatine.