Rouleau de cuisine en hêtre avec poignées
Découvrez le **rouleau à pâtisserie en hêtre avec poignées tournantes**, un outil pratique pour étaler vos pâtes avec précision et obtenir un résultat uniforme à chaque utilisation. Conçu pour durer, il facilite le travail en pâtisserie et en boulangerie tout en offrant un confort optimal.
Un outil pratique pour toutes les pâtes
Ce rouleau est idéal pour étaler la pâte à tarte, pâte brisée, pâte feuilletée ou pâte à pizza. Sa surface lisse en hêtre assure un étalement régulier et uniforme sans déformation.
Le bois de hêtre est dense et résistant, offrant une absorption minimale et empêchant la pâte de coller excessivement. Vous obtenez ainsi une texture parfaite à chaque préparation.
Grâce à ses poignées tournantes, le rouleau permet un mouvement fluide et réduit l’effort pendant l’étalement. Cela facilite le contrôle de l’épaisseur, même sur de grandes surfaces.
Confort et durabilité pour un usage intensif
Les poignées ergonomiques permettent de travailler sans que vos mains ne frottent sur la pâte, offrant un confort d’utilisation prolongé. Le cylindre central tourne indépendamment pour un résultat homogène.
Avec un entretien simple à l’huile alimentaire, ce rouleau conserve sa qualité et sa solidité pendant des années, un avantage clé pour un usage régulier en cuisine.
La fabrication allemande garantit une robustesse professionnelle. La monture en inox assure une tenue parfaite même lors d’un usage intensif.
Caractéristiques du rouleau à pâtisserie en hêtre
Ce rouleau est disponible en plusieurs tailles et prêt à l’emploi pour toutes vos préparations.
- diamètre : 8 cm,
- longueur utile 30 cm, longueur totale 58 cm,
- longueur utile 35 cm, longueur totale 63 cm,
- longueur utile 40 cm, longueur totale 68 cm,
- poignées tournantes pour mouvement fluide,
- monture en inox,
- bois de hêtre dense et solide,
- usage intensif et professionnel,
- conditionnement : 1 rouleau,
- ne pas nettoyer au lave-vaisselle,
- distribution : Matfer Bourgeat,
- fabrication allemande,