Toile à macarons Silpat 58,5 cm x 38,5 cm
Pratique et résistante, cette toile à macarons Silpat est conçue pour la préparation de 63 coques.
Cette grande toile à macarons mesure 58,5 x 38,5 cm, ce qui la rend parfaitement adaptée aux plaques perforées et aux grilles de 60 x 40 cm.
Ce tapis anti-adhérant vous permettera de décoler vos macarons très simplement, sans utilisation de graisse en amont.
Ce tapis Silpat est l'un des meilleurs produits de la maison Demarle depuis des années, grâce à sa fabrication en tricot de verre imprégné de silicone, qui le rend résistant sur les témpératures de - 40°C à + 300°C,
Les atous des toiles Silpat :
- Une longévité accrue : jusqu'a 2000 cuissons !
- S'utilise aussi bien avec des plaques de cuisson perforées que directement sur une grille,
- Compatible avec les types de fours suivants : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes.
Conseils pratiques :
- N'a pas besoin d'être graissée
- Ne pas couper directement sur la toile
- Ranger à plat ou rouler, surtout ne jamais plier la toile
- Nettoyer après refroidissement avec une simple éponge et de l'eau.
Fabrication Française.